スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
by lamiavitaolive  at --:-- |  スポンサー広告 |   |   |  page top ↑

シチリア生まれのカンノーロ…ラ・ミア・ヴィータのドルチェ

カンノーロ 350円(税別)


カンノーリ(複数形)、または、カンノーロの発祥地は、シチリア島でありシチリアのお菓子の中でももっとも有名なものの一つです。


現在カンノーロは一年中食べれますが、本来は謝肉祭を祝って作られる季節のお菓子です。



小麦粉ベースの生地を薄くのばし、金属製の円筒に巻きつけて低温の油で筒状に揚げた皮の中に
(当店では)リコッタチーズ、生クリーム、フルーツピール等を混ぜ合わせて詰めたものです。


大きさはさまざまですが、クリームのやわらかさと皮のパリパリ感を最大限に楽しむ事が出来ます。


カンノーロはクリームのやわらかさと皮のパリパリ感


スポンサーサイト
by lamiavitaolive  at 21:18 |  ラ・ミア・ヴィータ |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments
Comment Form
管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

lamiavitaolive

Author:lamiavitaolive
伊勢のイタリアンといえばラ・ミア・ヴィータ。
自然栽培の野菜から伊勢海老、鮑まで、地元の食材にこだわったオリジナル料理がお薦めです。
パスタは、乾麺から手打ち麺まで多彩。
イタリア直輸入の釜で焼くピザは最高。
ご予約は、0596-20-5002まで。

FC2カウンター
おしらせ・おねがい

7月27日(金)

内宮お白石持ち行事に参加いたします。
誠に勝手を致しますが
ランチタイムはお休みをさせて頂きます。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

7月27日 18:00からの営業となります。

リンク
このブログをリンクに追加する
最近の記事
最近のコメント
月別アーカイブ
カテゴリー
ブログ内検索
RSSフィード
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
最近のトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。